Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Anlage und Pflege von Biodiversitätsflächen sind entscheidend für deren Artenvielfalt. Bei dieser Exkursion erfahren wir wie man die Vielfalt am Acker, auf Naturschutzflächen und auf öffentlichen Flächen (wieder) fördert und wie man mit Neophyten auf diesen Flächen umgeht.

Je nach Bodenbonität und Pflanzenbestand braucht es eigene Maßnahmen zur Förderung der Vielfalt. Wir setzen uns mit den Resultaten unterschiedlicher Pflegemaßnahmen auseinander.

Diese Veranstaltung macht Biodiversität erlebbar und ist mit „3 Stunden Biodiversität“ anrechenbar für das neue ÖPUL 2023.

Inhalt der Veranstaltung:

• Tätigkeiten und Aufgaben des Wasserleitungsverbandes
• Förderleistungen, Konsens, Hauptbrunnen des Verbandsgebietes
• Grundwasserschutz
• Nitrat, Pflanzenschutzmittel und andere Stoffe
• Trinkwasseraufbereitung
• Landw. Nutzung und Grundwasserschutz – Herausforderungen durch Klimaänderungen

Anrechnung Vorbeugender Grundwasserschutz 2 Std.

Eine Anmeldung ist erforderlich.

Bei zu geringer Teilnehmerzahl (Anmeldungen) findet die Veranstaltung nicht statt.

Bitte beachten Sie auch die Möglichkeit zur Teilnahme an der Exkursion am Nachmittag - Achtung gesonderte Anmeldung!

Sollten Sie nach erfolgter Anmeldung unentschuldigt nicht an der Veranstaltung teilnehmen, wird der Kostenbeitrag verrechnet.

Inhalt der Veranstaltung:

• Besichtigung/Begehung Brunnen Neudörfl/Kleylehof/WV Mittleres Burgenland
• Messsonden, Förderleistung

Anrechnung Vorbeugender Grundwasserschutz 1 Std.

Eine Anmeldung ist erforderlich.

Bei zu geringer Teilnehmerzahl (Anmeldungen) findet die Veranstaltung nicht statt.

Sollten Sie nach erfolgter Anmeldung unentschuldigt nicht an der Veranstaltung teilnehmen, wird der Kostenbeitrag verrechnet.

Um das Verständnis für das Thema Biodiversität in der Landwirtschaft zu fördern und Bäuerinnen und Bauern zu zeigen, was sie selbst zur Biodiversität beitragen können, ist der Weiterbildungskurs zum Thema „Biodiversität und Landwirtschaft“ ins Leben gerufen worden.

Im ersten Teil des Kurses wird das Thema Biodiversität im Zusammenhang mit Landwirtschaft umfassend beleuchtet. Im zweiten Teil werden biodiversitätsfördernde Maßnahmen des ÖPUL 2023 vorgestellt.

Inhalte:

• Biodiversität allgemein/speziell
• Lebensräume
• Blick über den Tellerrand
• Vielfaltspartner
• Biodiversität im ÖPUL 2023

Diese Veranstaltung ist für die Maßnahme "Umweltgerechte und Biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung" oder "Biologische Wirtschaftsweise" mit 3 Stunden anrechenbar.

Inhalt der Veranstaltung:

• Fruchtbarer Boden als Basis
• Fruchtfolge im Biolandbau
• Nährstoffmanagement und Kulturführung
• Richtiger Betriebsmitteleinsatz inklusive Saatgut
• Überblick Bio-Richtlinien inklusive Dokumentation
• Markt und Vermarktung

Diese Veranstaltung ist für die Maßnahme "Umweltgerechte und Biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung" oder "Biologische Wirtschaftsweise" mit 5 Stunden anrechenbar.

Erlebe den faszinierenden Prozess, wie frische Milch zu köstlichem Käse wird! In der Sennschule von Jasmin in Jennersdorf kannst du deinen eigenen Frischkäse nach einem traditionellen Rezept herstellen – ganz einfach und mit viel Spaß.

Das erwartet dich:

• Spannende Einblicke in das Thema Milch, Melken und Käseherstellung.
• Praktische Anleitung zur Herstellung deines eigenen Frischkäses.
• Eine gemütliche Käsejause, bei der du dich stärken kannst.

Deinen selbstgemachten Käse und ein Rezept zum Nachmachen für Zuhause.

Die Materialkosten/Lebensmittelkosten, welche für den Kurs anfallen, werden gesondert beim Kurs in Rechnung gestellt (ca. € 10,--/pro Person).

Inhalt der Gesamtveranstaltung:

• EU-Bio VO
• Maßnahme Biologischer Weinbau im ÖPUL
• Bio-Kontrolle und Dokumentation
• Fruchtbarer Boden als Basis
• Nährstoffmanagement und Kulturführung
• Sortenwahl im Biolandbau
• Richtiger Betriebsmitteleinsatz inklusive Pflanzgut und Saatgut

Die Veranstaltung kann mit 5 Stunden als a nerkannte Weiterbildung ÖPUL-Maßnahme Biologische Wirtschaftsweise angerechnet werden.

Inhalte:

• Überblick Bio-Richtlinien inklusive Dokumentation
• Fruchtbarer Boden als Basis
• Fruchtfolge im Biolandbau
• Nährstoffmanagement und Kulturführung
• Markt und Vermarktung
• Exkursion zum Betrieb Biohof Knor, Güttenbach, Bio Weidegänsehaltung, Direktvermarktung von Bio Produkten und Erfahrungsbericht: Arbeiten mit dem Feldroboter AgBot von AgXeed

Es werden die wesentlichen Inhalte zur Erfüllung der Vorgaben zum Aufzeichnungsbonus vermittelt. Diese umfassen die Grundlagen zur Einnahmen-Ausgaben-Rechnung, die Erstellung eines Anlageverzeichnisses, sowie die Ermittlung der erforderlichen Kennzahlen inkl. Kennzahlenblatt.

In diesem Vortrag erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die aktuellen Anforderungen der EU-Verbraucherinformationsverordnung (Nr. 1169/2011) zur Kennzeichnung von Lebensmitteln. Erfahren Sie, wie Sie Ihre verpackten Erzeugnisse rechtssicher und verbraucherfreundlich etikettieren. Sie lernen, welche Angaben gesetzlich vorgeschrieben sind, wie typische Fehler vermieden werden können und warum die korrekte Kennzeichnung nicht nur Vertrauen schafft, sondern auch vor empfindlichen Strafen schützt.

Anmerkung:

Wird am selben Tag auch die Allergenschulung besucht, beträgt der gesamte Kursbeitrag € 40,-- (Nichtlandwirte € 70,--) oder wird zusätzlich Hygieneschulung besucht, beträgt der gesamte Kursbeitrag € 45,-- (Nichtlandwirte € 80,--). Werden alle 3 Schulungen besucht, beträgt der gesamte Kursbeitrag € 70,-- (für Nichtlandwirte € 120,--).