Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Erleben Sie einen halben Tag auf 2 Betrieben mit Herz und Leidenschaft für regionale Vielfalt. Wie können wir Vielfalt (wieder) fördern? Diese Veranstaltung macht Biodiversität erlebbar.

Julia Wolf ist Farming for Nature-Botschafterin 2021. Auf ihrem 3,5 ha großen Betrieb produziert sie Bio-Jungpflanzen mit einem vielfältigen Gemüse- und Kräuterangebot, darunter viele Raritäten sowie Bienen- und Schmetterlingsstauden. Außerdem legt sie naturnahe Gärten an.

Angela Pfeiffer bewirtschaftet einen BIO-Betrieb mit Dexter-Rindern. Durch die Teilnahme an der ÖPUL-Maßnahme Ergebnisorientierte Bewirtschaftung verfolgt sie das Ziel, vielfältig belegte Grünland- und Ackerflächen zu erhalten und Lebensräume für naturschutzfachlich wertvollen Arten zu schaffen. Viel Erfahrung sammelte sie als langjährige Bioberaterin und durch ihre Arbeit für das ÖKL im Biodiversitäts-Monitoring.

Diese Veranstaltung macht Biodiversität erlebbar und ist mit „3 Stunden Biodiversität“ anrechenbar für das neue ÖPUL 2023.

Wesentliches Ziel der Baumwärterausbildung ist die Erhaltung und Förderung des Obstbaues, insbesondere des Streuobstanbaus. Der Erfolg und damit die Freude am Obstbau stellen sich nur bei fachgerechter Pflege der Bäume ein. Auch im Bereich der Landschaftsgärtner und landwirtschaftsnahen Organisationen (Maschinenring) ist es notwendig, über qualifiziertes Personal in der Obstbaumpflege zu verfügen. Dafür werden den Baumwärterinnen und Baumwärtern die Grundlagen für einen erfolgreichen Obstbau vermittelt. Im Zertifikatslehrgang wird neben der notwendigen Theorie vor allem sehr viel Wert auf das praktische Arbeiten in Obstgärten und Streuobstwiesen gelegt.

Kursinhalte:

• Bedeutung von Streuobstbeständen für Ökologie und Landschaft
• Physiologie der Obstbäume
• Erziehung von Jungbäumen
• Sanierung von Altbäumen
• diverse Schnitttechniken und Erziehungsformen, Erhaltungsschnitt
• Sortenkunde für den Streuobstanbau
• Unterlagen und Veredelung
• Pflanzen von Obstbäumen
• Anlegen von Obstgärten u. Streuobstwiesen
• Pflanzenschutz
• Bodenkunde, Düngung, Bewässerung
• Grundlagen Beerenobst
• Recht und Betriebswirtschaft
• Persönlichkeitsbildung

Inhalt der Gesamtveranstaltung:

• EU-Bio VO
• Maßnahme Biologischer Weinbau im ÖPUL
• Bio-Kontrolle und Dokumentation
• Fruchtbarer Boden als Basis
• Nährstoffmanagement und Kulturführung
• Sortenwahl im Biolandbau
• Richtiger Betriebsmitteleinsatz inklusive Pflanzgut und Saatgut

Die Veranstaltung kann mit 5 Stunden als Anerkannte Weiterbildung ÖPUL-Maßnahme Biologische Wirtschaftsweise angerechnet werden.