Scharfe Sommerfrisur für Beerenobst

Ein idealer Strauch besteht aus 15 bis 20 Trieben, welche zu je einem Viertel ein-, zwei-, drei- und vierjährig sein sollen. Ein fünfjähriger Trieb soll erst gar nicht mehr im Strauch sein, da der vierjährige nach der Ernte entfernt wird. Die Triebe der Ribisel werden mit zunehmendem Alter immer dunkler, bei der Schwarzen Johannisbeere wird die Rinde alter Triebe fast schwarz, bei Roten und Weißen Johannisbeeren wird die Rinde rotbraun gefärbt und reißt auf. Manche Triebe können auch auf eine jüngere Seitenverzweigung abgeleitet werden. Sich kreuzende Triebe sowie unter die Waagrechte hängende Triebe werden ebenfalls eingekürzt bzw. abgeleitet.

Die abgetragenen Triebe der Sommerhimbeeren, das sind jene mit Seitenverzweigungen, die im zweiten Standjahr der Ruten entwickelt wurden, werden nach der Ernte basisnah abgeschnitten. Die Langtriebe des heurigen Jahres bleiben unbeschnitten, denn sie bilden im kommenden Jahr die fruchttragenden Seitentriebe.

Herbsthimbeeren kann man nach der Ernte an der Basis herausschneiden oderr man kürzt sie um etwa ein Drittel ein. In diesem Fall tragen sie im kommenden Jahr nochmals im mittleren Teil der Rute. Letzteres macht man aber nur, wenn die abgetragenen Ruten im laufenden Jahr gesund in den Herbst gehen.

Das Kraut abgeernteter Erdbeeren wird abgeschnitten oder abgemäht, um einen kräftigen Neuaustrieb an Blättern zu forcieren. Das soll man aber erst ca. drei Wochen nach der Ernte machen, sonst stresst man die Erdbeerpflanze zu sehr. Auch die Ausläufer werden im Sommer entfernt.

Erdbeerpflanzungen des heurigen Frühjahrs behalten ihr Laub, es wird nichts weggeschnitten. Wachsen sie sehr üppig, so kann man sie leicht anhäufeln. Wichtig ist dabei aber, dass keine Erde ins Herz der Pflanze kommt, denn das tut der Erdbeere gar nicht gut.