Konsumenteninformation

Sie engagieren sich im Bereich der Konsumenteninformation und Dialog mit der Gesellschaft. Sie wollen Konsument:innen komplexe landwirtschaftliche Pro-zesse einfach erklären? Sie suchen nach Möglichkeiten um das Interesse potentieller Kund:innen und Besucher:innen zu wecken? Sie suchen nach Möglichkeiten Ihre Produkte kreativ zu präsentieren? Sie suchen Möglichkeiten neue Zielgruppen anzusprechen und Ihr Geschäft auszubauen?

• Unterstützung von Bauern und Bäuerinnen bei Betriebs-vorstellungen
• Unterstützung bei Exkursionsbetreuungen und Erlebnis-angeboten am eigenen Betrieb
• Unterstützung bei Messeeinsätzen und Aktionstagen zur Konsumenteninformation
• Unterstützung bei der Umsetzung „Landwirtschaft in der Schule“
• Rezepte für Konsument:innen
• Praktische Kochkurse mit Bäuerinnen und Bauern
• Seminare zur Befähigung von Bäuerinnen und Bauern für den verbesserten Dialog mit der Gesellschaft

Sie erhalten Wissen um die Herstellung regionaler Lebensmittel und Sicherheit im Umgang mit diesen Lebensmitteln (vom Einkauf bis zur Zubereitung). Durch gezielte Aktionstage, Betriebsvorstellungen und Kommunikationsprojekte können Konsument:innen erreicht werden und eine positive Wahrnehmung der heimischen Landwirtschaft wird gefördert. Zudem erhalten Sie Unterstützung bei der Erstellung von Informationsmaterialien, Rezepten und Fachartikeln, um Ihre Produkte und Ihre Arbeit transparent und ansprechend zu präsentieren. Unsere Seminare und Aktivitäten zielen darauf ab, Bäuerinnen und Bauern zu befähigen einen offenen Dialog mit Konsument:innen zu führen und ihre Kenntnisse und Erfahrungen zu teilen.

kostenfrei, eventuell Kosten für schriftliche Unterlagen