Die goldene Honigwabe 2022/23 - Burgenländische HonigproduzentInnen erfolgreich bei der Honigprämierung in Wieselburg
Der Reigen der Produktprämierungen in Wieselburg wurde diesjährig mit dem Wettbewerb „Die goldene Honigwabe“ für Honig und Honigprodukte gestartet. Anfang September fand die Verkostung der eingereichten Honigprodukte in statt.
25 burgenländische HonigproduzentInnen haben erfolgreich mit ihren Produkten an dieser Prämierung teilgenommen. Die Ergebnisse können sich sehen lassen: 26 Mal Gold, 12 Mal Silber, 10 Mal Bronze konnten erzielt werden und zeigen die hervorragende Qualität burgenländischer Honigprodukte.
Für die ProduzentInnen stellt die Teilnahme an Prämierungen eine Vermarktungshilfe und einen Anreiz zur weiteren Qualitätssteigerung dar. Weiters bieten Prämierungen eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich.
Erstmals fand die Siegerehrung bei diesem Produktwettbewerb bereits im Herbst im Rahmen der Messe „BIO ÖSTERREICH“ am 12. November 2022 statt. So können die ProduzentInnen den Honig der Saison auch schon im Weihnachtsgeschäft mit den begehrten Auszeichnungen versehen.
Die Teilnehmerzahlen zeigen, dass diese Änderung der früheren Verleihung sehr gut angenommen wurde – es haben Österreichweit mehr ProduzentInnen als bisher an der Prämierung teilgenommen.
3 neue Kategorien konnten heuer erstmals eingereicht werden: „Gebirgshonig“, „sonstiger sortenreiner Honig“ für Honige von beispielsweise Löwenzahn, Buchweizen oder Phacelia und „Honigtauhonig“. Die weiteren Produktkategorien sind: Blütenhonig, Akazienhonig, Cremehonig, Blüten- mit Waldhonig, Waldhonig, Alpenrosenhonig, Kastanienhonig sowie Spezialitäten mit Honig und Met.
25 burgenländische HonigproduzentInnen haben erfolgreich mit ihren Produkten an dieser Prämierung teilgenommen. Die Ergebnisse können sich sehen lassen: 26 Mal Gold, 12 Mal Silber, 10 Mal Bronze konnten erzielt werden und zeigen die hervorragende Qualität burgenländischer Honigprodukte.
Für die ProduzentInnen stellt die Teilnahme an Prämierungen eine Vermarktungshilfe und einen Anreiz zur weiteren Qualitätssteigerung dar. Weiters bieten Prämierungen eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich.
Erstmals fand die Siegerehrung bei diesem Produktwettbewerb bereits im Herbst im Rahmen der Messe „BIO ÖSTERREICH“ am 12. November 2022 statt. So können die ProduzentInnen den Honig der Saison auch schon im Weihnachtsgeschäft mit den begehrten Auszeichnungen versehen.
Die Teilnehmerzahlen zeigen, dass diese Änderung der früheren Verleihung sehr gut angenommen wurde – es haben Österreichweit mehr ProduzentInnen als bisher an der Prämierung teilgenommen.
3 neue Kategorien konnten heuer erstmals eingereicht werden: „Gebirgshonig“, „sonstiger sortenreiner Honig“ für Honige von beispielsweise Löwenzahn, Buchweizen oder Phacelia und „Honigtauhonig“. Die weiteren Produktkategorien sind: Blütenhonig, Akazienhonig, Cremehonig, Blüten- mit Waldhonig, Waldhonig, Alpenrosenhonig, Kastanienhonig sowie Spezialitäten mit Honig und Met.
Burgenlands Sieger im Überblick
Bezirk Neusiedl/See:
Bio Imkerei Gartner, 7100 Neusiedl/See – 2x Gold, 1x Silber
Titjung Gerhard, 7141 Podersdorf – 1x Gold
Bezirk Eisenstadt:
Babonics Imkerei, 7012 Zagersdorf – 2x Gold
Knotzer Karl u. Petra, 7082 Donnerskirchen – 4x Gold, 1x Silber
Svejnoha Manuel, 7083 Purbach – 1x Gold
Bezirk Mattersburg:
Grafl Herbert, 7022 Schattendorf – 1x Gold, 1x Silber, 1x Bronze
Honig Dealer Schöll Daniel u. Eva, 7022 Schattendorf – 1x Gold, 4x Silber
Schlögl Dietrich, 7201 Neudörfl – 1x Gold
Bezirk Oberpullendorf:
Bauer Michaela, 7323 Ritzing – 1x Gold
Hedl Franz u. Emilia, 7452 Unterpullendorf – 1x Gold
Madler Michael Ing., 7311 Neckenmarkt – 1x Gold, 1x Bronze
Supper Harald, 7444 Mannersdorf/R. – 2x Gold, 1x Bronze
Treiber Manfred, 7373 Piringsdorf – 3x Gold
Binder Johann, 7331 Kalkgruben – 1x Silber, 1x Bronze
Hofer Katharina, 7322 Lackenbach – 1x Silber
Modrinsky Renate, 7372 Weingraben – 1x Silber
Alscher Heidi , 7311 Neckenmarkt – 1x Bronze
Tanczer Bio Imkerei, 7451 Oberloisdorf – 1x Bronze
Bezirk Oberwart:
Gabriel Christina, 7400 Oberwart – 1x Gold
Herics Marianna, 7472 Schandorf – 1x Gold
Schuch Martin, 7473 Woppendorf – 1x Gold, 1x Silber, 4x Bronze
Glatz Harald, 7435 Holzschlag – 1x Silber
Bezirk Güssing:
Landwirtschaftliche Fachschule Güssing, 7540 Güssing – 1x Gold
Bezirk Jennersdorf:
Buchas Norbert, 8383 St. Martin/Raab – 1x Gold
Bio Imkerei Gartner, 7100 Neusiedl/See – 2x Gold, 1x Silber
Titjung Gerhard, 7141 Podersdorf – 1x Gold
Bezirk Eisenstadt:
Babonics Imkerei, 7012 Zagersdorf – 2x Gold
Knotzer Karl u. Petra, 7082 Donnerskirchen – 4x Gold, 1x Silber
Svejnoha Manuel, 7083 Purbach – 1x Gold
Bezirk Mattersburg:
Grafl Herbert, 7022 Schattendorf – 1x Gold, 1x Silber, 1x Bronze
Honig Dealer Schöll Daniel u. Eva, 7022 Schattendorf – 1x Gold, 4x Silber
Schlögl Dietrich, 7201 Neudörfl – 1x Gold
Bezirk Oberpullendorf:
Bauer Michaela, 7323 Ritzing – 1x Gold
Hedl Franz u. Emilia, 7452 Unterpullendorf – 1x Gold
Madler Michael Ing., 7311 Neckenmarkt – 1x Gold, 1x Bronze
Supper Harald, 7444 Mannersdorf/R. – 2x Gold, 1x Bronze
Treiber Manfred, 7373 Piringsdorf – 3x Gold
Binder Johann, 7331 Kalkgruben – 1x Silber, 1x Bronze
Hofer Katharina, 7322 Lackenbach – 1x Silber
Modrinsky Renate, 7372 Weingraben – 1x Silber
Alscher Heidi , 7311 Neckenmarkt – 1x Bronze
Tanczer Bio Imkerei, 7451 Oberloisdorf – 1x Bronze
Bezirk Oberwart:
Gabriel Christina, 7400 Oberwart – 1x Gold
Herics Marianna, 7472 Schandorf – 1x Gold
Schuch Martin, 7473 Woppendorf – 1x Gold, 1x Silber, 4x Bronze
Glatz Harald, 7435 Holzschlag – 1x Silber
Bezirk Güssing:
Landwirtschaftliche Fachschule Güssing, 7540 Güssing – 1x Gold
Bezirk Jennersdorf:
Buchas Norbert, 8383 St. Martin/Raab – 1x Gold
