Ausbildungsschwerpunkte „Regionalität und Innovation“: Fundiertes Wissen für erfolgreiches Wirtschaften
Das LFI Bildungsprogramm 2019/20 ist da!
Eisenstadt, 15. 11. 2019 – Regionalität und Innovation sind Arbeitsschwerpunkte der Landwirtschaftskammer und finden sich auch im Bildungsprogramm 2019/20 des Ländlichen Fortbildungsinstituts (LFI) wieder. Am Freitagvormittag wurde das neue Bildungsprogramm von DI Nikolaus Berlakovich, Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer und Vorsitzender des LFI Burgenland und DI Johann Pötz, Geschäftsführer LFI Burgenland, den burgenländischen Medien präsentiert. Petra Neuberger, Bäuerin und Absolventin zahlreicher LFI-Bildungsmaßnahmen, gab Einblicke in ihren Alltag und berichtete über ihre LFI-Erfahrungen.
Der Ausbildungsfokus liegt auf Regionalität und Innovation
„Unser Bildungsprogramm ist sehr erfolgreich. 2018 haben 15.600 Personen rund 700 Bildungsveranstaltungen besucht. Heuer wurden unsere Arbeitsschwerpunkte Regionalität und Innovation auch im Bildungsprogramm stärker verankert. Die neuen Bildungsangebote „Grüne Kosmetik“ und „Brotsensorik“ unterstützen den Trend zu regionalen Produkten, genauso wie die Seminare „Fleischveredelung“ und „Lebensmittelkennzeichnung“ sowie der „Zertifikatslehrgang Buschenschank“. Ziel ist es, moderne und umfassende Fortbildungsmöglichkeiten für unsere Bauern zur Verfügung zu stellen, um die Bevölkerung mit regionalen Erzeugnissen zu versorgen“, berichtet Präsident Berlakovich.
Berlakovich weiter: „Innovation wird von uns voran getrieben. Kursveranstaltungen wie „Innovationstag für den Obstbau“ oder das Seminar „Gemüse und Kräuterraritäten“ regen unsere Bauern zu innovativen und kreativen Ideen an. Mit Webinaren und Farminaren gehen wir innovative Wege in der Ausbildung.“
Berlakovich weiter: „Innovation wird von uns voran getrieben. Kursveranstaltungen wie „Innovationstag für den Obstbau“ oder das Seminar „Gemüse und Kräuterraritäten“ regen unsere Bauern zu innovativen und kreativen Ideen an. Mit Webinaren und Farminaren gehen wir innovative Wege in der Ausbildung.“
Die Kunden des LFIs sind zufrieden
DI Johann Pötz, Geschäftsführer LFI Burgenland: „Das LFI ist seit mehr als vier Jahrzehnten eine anerkannte Bildungsorganisation. Als LFI Burgenland haben wir drei Hauptzielgruppen. Neben Bildungsmaßnahmen für Bauern und Konsumenten, bieten wir auch für Schulklassen und Pädagogen Weiterbildungsmöglichkeiten an. Zertifikatslehrgänge wie Kräuterpädagogik oder Reitpädagogik sind typische Lehrgänge, die auch von Nicht-Landwirten besucht werden. Um unsere Angebote und Leistungen zu prüfen, führen wir regelmäßig Kundenzufriedenheitsmessungen durch. Wir sind stolz auf die hervorragenden Rückmeldungen unserer Kursteilnehmer. Bei einer Bewertung nach Schulnotensystem wurde das LFI 2018 mit der Durchschnittsnote 1,27 bewertet. Auf diese Leistung sind wir sehr stolz.“
Fundiertes Wissen für unsere Bauern
Das LFI stattet burgenländische Bauern mit fundiertem Wissen aus, um erfolgreich am Markt bestehen zu können. Bäuerin Petra Neuberger aus Pöttelsdorf hat verschiedene Seminare und Zertifikatslehrgänge des LFIs erfolgreich absolviert. Mit dem erlernten Wissen, hat sie ihren Betrieb zu einem top Unternehmen aufgebaut.
„Auf der Suche nach neuen Einkommensmöglichkeiten habe ich mich für jene Sparten entschieden, wo ich in engen Kontakt mit Konsumenten treten kann. Um die entsprechende Qualität bieten zu können, ist eine gute Aus- und Weiterbildung enorm wichtig. Neben mehr als 30 LFI-Kursen absolvierte ich die Zertifikatslehrgänge „Urlaub am Bauernhof“, „Schule am Bauernhof“ und „Seminarbäuerin“ erfolgreich. Die Kurse geben mir eine fundierte Ausbildung, wodurch ich mich und unseren Betrieb erfolgreich am Markt präsentieren kann. Ich wende das erlernte Wissen nicht nur erfolgreich in der Praxis an, sondern gebe es auch gerne an Schüler und Konsumenten weiter. Dadurch kann ich den Schülern und Konsumenten Wissen über regionale Produkte und die bäuerliche Produktionsweise vermitteln“, so Petra Neuberger.
„Auf der Suche nach neuen Einkommensmöglichkeiten habe ich mich für jene Sparten entschieden, wo ich in engen Kontakt mit Konsumenten treten kann. Um die entsprechende Qualität bieten zu können, ist eine gute Aus- und Weiterbildung enorm wichtig. Neben mehr als 30 LFI-Kursen absolvierte ich die Zertifikatslehrgänge „Urlaub am Bauernhof“, „Schule am Bauernhof“ und „Seminarbäuerin“ erfolgreich. Die Kurse geben mir eine fundierte Ausbildung, wodurch ich mich und unseren Betrieb erfolgreich am Markt präsentieren kann. Ich wende das erlernte Wissen nicht nur erfolgreich in der Praxis an, sondern gebe es auch gerne an Schüler und Konsumenten weiter. Dadurch kann ich den Schülern und Konsumenten Wissen über regionale Produkte und die bäuerliche Produktionsweise vermitteln“, so Petra Neuberger.
Das LFI wurde an 22.000 Haushalte versandt
Vor kurzem wurden 22.000 LFI Bildungsprogramm-Broschüren 2019/2020 an alle landwirtschaftlichen Voll- und Nebenerwerbsbetriebe des Burgenlandes versandt. Im Bildungsprogramm 2019/20 bieten wir über 230 Lehrveranstaltungen zu diesen Schwerpunkten an. Das neue LFI-Bildungsprogramm kann bei Frau Andrea Steiner in der Burgenländischen Landwirtschaftskammer unter der Tel.-Nr. 02682/702-420 angefordert werden. Das Bildungsprogramm ist aber auch online unter www.bgld.lfi.at zu finden.
