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10.08.2020 | von Tamara Hettlinger
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Sommerzeit ist Buschenschankzeit

Der Buschenschank ist Teil der burgenländischen Identität und Kultur. Aufgrund der Coronapandemie konnten viele Buschenschankbetriebe über einen längeren Zeitraum nicht öffnen. Seit 15. Mai können die heimischen Buschenschankbetreiber wieder aufatmen und die Pforten für ihre Gäste öffnen.

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Gesellige Runde im Buschenschank Urbauer in Rumpersdorf. Präsident Nikolaus Berlakovich, Vizepräsident a.D. ÖK.-Rat Adalbert Resetar sowie die Kammerrätinnen LAbg Carina Laschober-Luif und Maria Portschy und Weidens Bürgermeister Wilhelm Müller © Bgld. LK
Gerade im Sommer bieten sie sowohl Einheimischen wie Gästen Orte der Ruhe, der Entspannung und der Kommunikation. Bei einem guten Glaserl kann Mann und Frau sich vom Alltagsstress erholen und in gepflegter Atmosphäre die kulinarischen regionalen Köstlichkeiten, die angeboten werden, genießen.
„Unsere Buschenschankbetriebe präsentieren ein vielfältiges regionales Angebot an Speisen und Getränken. Sie sind ein wichtiger Faktor im burgenländischen Tourismus. Zusätzlich leisten sie einen wertvollen Beitrag zur regionalen Versorgung im Ländliche Raum. Sie sind sowohl Orte der Geselligkeit wie auch Kommunikation. Der Buschenschank ist ein Teil der burgenländischen Identität und aus unserem Land nicht weg zu denken“, betont LK-Präsident Nikolaus Berlakovich.
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