Kommentar vom Mitteilungsblatt der Bgld. Landwirtschaftskammer Nr. 15 / 01.09.2021
Bio-Know-how der Landwirtschaftskammer ist international gefragt
Die Burgenländische Landwirtschaftskammer ist seit über 40 Jahren erfolgreich in der Bioberatung verankert. Dies zeigen sowohl die Biozahlen im Burgenland wie auch die Nachfrage nach dem Bio-Know-how der Landwirtschaftskammer.
Das Bio-Wissen der Burgenländischen Landwirtschaftskammer ist auch international begehrt. Bereits seit 2020 besteht eine intensive Zusammenarbeit zwischen Kroatien und der Burgenländischen Landwirtschaftskammer. Diese reicht vom Einbringen des fachlichen Bio-Know-hows bis hin zur Unterstützung bei der Ausbildung von Bioberatern in Kroatien. Im Rahmen der Biofeldtage konnte sich auf unsere Initiative eine hochrangige kroatische Delegation aus Vertretern des kroatischen Landwirtschaftsministeriums und der kroatischen Landwirtschaftskammer vom Fachwissen am Biosektor persönlich überzeugen.
Die hohe fachliche Kompetenz unserer top-ausgebildeten Berater sowie das umfangreiche nationale und internationale Netzwerk wird von den heimischen Bauern hoch geschätzt. Obwohl das Land Burgenland seit Juli die Bioberatung übernommen hat, steht den heimischen Betrieben weiterhin das Bioberatungsservice der Landwirtschaftskammer zur Verfügung. Wir sind für alle Bauern - unabhängig von ihrer Produktionsweise - da. So wurden allein im Juli über 400 Bioberatungen von den Mitarbeitern der Kammer getätigt. Denn unser Bioberatungsservice deckt alle Bereiche ab - von der Produktionsberatung über Betriebswirtschaft bis hin zu rechtlichen Fragen.
Beeindruckend sind auch die Erfolge heimischer Direktvermarkter bei länderübergreifenden Prämierungen. So wurde bei der Spezialitätenprämierung 13-mal Gold und 20-mal das Prädikat „Prämiert“ ins Burgenland geholt. Bei der diesjährigen Brotprämierung verzeichneten burgenländische Betriebe einen Landessieg sowie sechs Goldmedaillen. Diese Auszeichnungen sind ein Spiegelbild der hervorragenden Qualität regionaler bäuerlicher Produkte. Sie sind aber ebenso Ausdruck des Innovationsgeistes und der Kreativität der heimischen Betriebe.
Es zeigt sich einmal mehr, dass Regionalität und Innovation mehr als Trends sind. Sie sind eine Chance für die heimischen Betriebe. Gleichzeitig geben sie der Bevölkerung auch in schwierigen Zeiten Sicherheit und Zuversicht.
Ihr
Nikolaus Berlakovich
Das Bio-Wissen der Burgenländischen Landwirtschaftskammer ist auch international begehrt. Bereits seit 2020 besteht eine intensive Zusammenarbeit zwischen Kroatien und der Burgenländischen Landwirtschaftskammer. Diese reicht vom Einbringen des fachlichen Bio-Know-hows bis hin zur Unterstützung bei der Ausbildung von Bioberatern in Kroatien. Im Rahmen der Biofeldtage konnte sich auf unsere Initiative eine hochrangige kroatische Delegation aus Vertretern des kroatischen Landwirtschaftsministeriums und der kroatischen Landwirtschaftskammer vom Fachwissen am Biosektor persönlich überzeugen.
Die hohe fachliche Kompetenz unserer top-ausgebildeten Berater sowie das umfangreiche nationale und internationale Netzwerk wird von den heimischen Bauern hoch geschätzt. Obwohl das Land Burgenland seit Juli die Bioberatung übernommen hat, steht den heimischen Betrieben weiterhin das Bioberatungsservice der Landwirtschaftskammer zur Verfügung. Wir sind für alle Bauern - unabhängig von ihrer Produktionsweise - da. So wurden allein im Juli über 400 Bioberatungen von den Mitarbeitern der Kammer getätigt. Denn unser Bioberatungsservice deckt alle Bereiche ab - von der Produktionsberatung über Betriebswirtschaft bis hin zu rechtlichen Fragen.
Beeindruckend sind auch die Erfolge heimischer Direktvermarkter bei länderübergreifenden Prämierungen. So wurde bei der Spezialitätenprämierung 13-mal Gold und 20-mal das Prädikat „Prämiert“ ins Burgenland geholt. Bei der diesjährigen Brotprämierung verzeichneten burgenländische Betriebe einen Landessieg sowie sechs Goldmedaillen. Diese Auszeichnungen sind ein Spiegelbild der hervorragenden Qualität regionaler bäuerlicher Produkte. Sie sind aber ebenso Ausdruck des Innovationsgeistes und der Kreativität der heimischen Betriebe.
Es zeigt sich einmal mehr, dass Regionalität und Innovation mehr als Trends sind. Sie sind eine Chance für die heimischen Betriebe. Gleichzeitig geben sie der Bevölkerung auch in schwierigen Zeiten Sicherheit und Zuversicht.
Ihr
Nikolaus Berlakovich
