Diversifizierung | LK Burgenland

Direktvermarktung -
Rechtliches
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Achtung, Etikettenfalle!
Die drei häufigsten Kennzeichnungsfehler kurz erklärt.
Vermarktung und Kalkulation
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Direktvermarktung auf der Grazer Herbstmesse
Feinster Genuss. Riesige Reichweite!
Prämierungen
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Prämierungen "Kasermandl in Gold" und "Goldenes Stanitzel" - jetzt anmelden!
"Das Kasermandl in Gold“ und die Prämierung "Das goldene Stanitzel“ sind die einzigen österreichweiten Prämierungen von Käse- und Milchprodukten für bäuerliche Produzentinnen und Produzenten. Ziel des Wettbewerbes ist es, Erzeugern kleinerer Mengen eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich zu bieten und einen Anreiz zu einer weiteren Qualitätssteigerung darzustellen.
Urlaub am Bauernhof
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Künstliche Intelligenz - helfende Hand im Marketing
ChatGPT, Microsoft Copilot und viele andere Tools haben auf Smartphones und Computern längst Einzug gehalten. Die KI kann bei Büroarbeiten und Marketingaktivitäten unterstützen.
Green Care - Wo Menschen aufblühen
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Green Care-Hoftafel für Biohof Hofwiesler
Der Hof von Petra und René Inkret in Eitweg bei St. Andrä im Lavanttal ist ein Ort der Begegnung und der Gestaltung. Er steht für einen modernen Zugang zur Landwirtschaft.
Bildung und Beratung für Diversifizierung
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Könnte Farmwildhaltung für mich in Frage kommen?
Wildtierfleisch liegt durch seinen geringen Fettanteil und dem hohen Anteil an wertvollen Mineralstoffen voll im heutigen und zukünftigen Ernährungstrend – ein Grund, in die Farmwildhaltung einzusteigen. Was bei einem Einstieg zu berücksichtigen ist, erfahren Sie hier.