Aktueller Kommentar aus der Landwirtschaft

das ausklingende Jahr hat uns erneut deutlich vor Augen geführt, wie groß die Diskrepanz zwischen steigenden Lebensmittelpreisen und den tatsächlichen Einkommen unserer bäuerlichen Familienbetriebe ist. Eine aktuelle Wifo-Analyse zeigt, dass von 100 Euro, die Konsumentinnen und Konsumenten in Österreich für Essen und Trinken ausgeben, nur 4 Euro bei den heimischen Bauern landen. Das bedeutet, dass lediglich 6 bis 7 Prozent des Endpreises tatsächlich aus der landwirtschaftlichen Produktion stammen. Gleichzeitig fließen 5 Euro in Verarbeitung, 14 Euro in den Groß- und Einzelhandel, 19 Euro in Gastronomie und Hotellerie, weitere 4 Euro an den Staat – und ein beträchtlicher Teil, 34 Prozent, geht direkt ins Ausland, weil immer mehr Lebensmittel importiert werden. Dazu kommen Ausgaben für Energie, Transport, Marketing oder Immobilienwirtschaft, die ebenfalls einen großen Teil der Wertschöpfung abschöpfen. Diese Zahlen bestätigen, was viele von Ihnen seit Jahren erleben: Unsere bäuerlichen Betriebe arbeiten zuverlässig, qualitätsbewusst und unter hohen Standards – aber der wirtschaftliche Ertrag spiegelt diese Leistung bei weitem nicht wider. Das ist nicht nur eine Frage der Fairness, sondern auch eine Frage der Versorgungssicherheit und der Zukunft unserer ländlichen Regionen. Als Landwirtschaftskammer setzen wir uns daher entschlossen dafür ein, dass bäuerliche Arbeit wieder jenen Stellenwert erhält, den sie verdient. Wir kämpfen dafür, dass regionale Produktion nicht nur geschätzt, sondern auch gerecht entlohnt wird. Gerade in herausfordernden Zeiten beweisen Ihr Durchhaltevermögen, Ihre Innovationskraft und Ihre Bereitschaft, dass Sie Verantwortung für unsere Kulturlandschaft, für die Versorgung der Bevölkerung und für kommende Generationen übernehmen. Dafür möchte ich Ihnen von Herzen danken. Mit dem bevorstehenden Weihnachtsfest wünsche ich Ihnen und Ihren Familien Ruhe, Zuversicht und gesegnete Feiertage. Möge das neue Jahr Stabilität, Gesundheit und vor allem Rahmenbedingungen bringen, die uns allen eine faire und nachhaltige Zukunft ermöglichen. Ihr Nikolaus Berlakovich P.S.: Bleiben Sie unter www.lk-bgld.at oder auf facebook.com/lk.burgenland auf dem Laufenden.