Der wahre Preis billiger Lebensmittel
Hochkarätige Vertreterinnen und Vertreter aus Politik, Wissenschaft, Handel und landwirtschaftlicher Praxis diskutierten bei der heurigen Wintertagung des Ökosozialen Forums, wie faire Preise entlang der gesamten Wertschöpfungskette, nachhaltige Produktion und soziale Verantwortung in Einklang gebracht werden können. “Die Bäuerinnen und Bauern sind nicht schuld an der Inflation“, betonte Stephan Pernkopf, Präsident des Ökosozialen Forums. Gabriel Felbermayr, Direktor des Wirtschaftsforschungsinstituts, pflichtete bei: Zwar habe die Landwirtschaft einen Anteil an der Inflation, die eigentlichen Preistreiber seien jedoch Energie und Dienstleistungen. Die Landwirtschaft sei in den vergangenen Jahren sogar ein stabilisierender Faktor für die Konjunktur gewesen. Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig hob die Notwendigkeit einer europaweiten Herkunftskennzeichnung sowie von mehr Fairness und Transparenz im Binnenmarkt hervor.
In einer Podiumsdiskussion u. a. mit LKÖ-Präsident Josef Moosbrugger wurde die komplexe Gemengelage im Lebensmittelmarkt deutlich: Energiepreise als Ausgangspunkt der Inflation, steigende Löhne und eine ausgeprägte Rabattkultur prägen den Markt.
Die Wintertagung des Ökosozialen Forums wird seit 1954 veranstaltet. Im Anschluss an den agrarpolitischen Auftakt in Wien fanden noch Fachtage für Schweinehaltung, Fischereiwirtschaft, Gemüse-, Obst- und Gartenbau, Waldwirtschaft, Ackerbau, Grünland- und Viehwirtschaft in Oberösterreich, Salzburg, Wien, der Steiermark und Niederösterreich statt.
In einer Podiumsdiskussion u. a. mit LKÖ-Präsident Josef Moosbrugger wurde die komplexe Gemengelage im Lebensmittelmarkt deutlich: Energiepreise als Ausgangspunkt der Inflation, steigende Löhne und eine ausgeprägte Rabattkultur prägen den Markt.
Die Wintertagung des Ökosozialen Forums wird seit 1954 veranstaltet. Im Anschluss an den agrarpolitischen Auftakt in Wien fanden noch Fachtage für Schweinehaltung, Fischereiwirtschaft, Gemüse-, Obst- und Gartenbau, Waldwirtschaft, Ackerbau, Grünland- und Viehwirtschaft in Oberösterreich, Salzburg, Wien, der Steiermark und Niederösterreich statt.
