Burgenlands beste Obstveredler 2026 ausgezeichnet

Insgesamt gibt es 8 Landessieger und 14 Sortensieger. Heuer wurden erstmals die drei besten „Produzenten des Jahres“ gekürt. 
 
Die Burgenländische Landwirtschaftskammer und der Burgenländische Obstbauverband organisieren jährlich gemeinsam die Landesprämierung für Obstverarbeitungsprodukte. Diese ist eine der wichtigsten Veranstaltungen für Obst-Verarbeitungsbetriebe im Burgenland, bei der die Produzenten die Qualität ihrer Produkte wie Edelbrand, Saft, Nektar, Most bis hin zu Essig, Sirup und Likör bewerten lassen können. „Heuer wurden 394 Produkte von 76 Betrieben eingereicht und Anfang Februar von einer länderübergreifenden Fachjury verkostet. Diese Prämierung ist nicht nur eine Auszeichnung für die Betriebe, sondern auch ein wichtiges Qualitätskriterium für den Konsumenten und der Konsumentin beim Kauf“, hebt Nikolaus Berlakovich, Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, hervor. Die Siegerehrung fand gestern im feierlichen Rahmen im Kulturzentrum in Mattersburg statt.

Das Gesamtergebnis ist auch dieses Jahr wieder erfreulich: 2026 haben von den eingereichten 394 Proben 164 eine Gold- und 134 eine Silbermedaille erhalten, 55 wurden mit Prämiert ausgezeichnet, 41 der eingereichten Proben haben keine Auszeichnung erhalten. „Das große Spektrum der Produkte und die Vielzahl der Einreichungen spiegeln die Vielfalt der heimischen Landwirtschaft wider. Ich gratuliere allen Prämierten, den Landes- und Sortensiegern sowie den ‚Produzenten des Jahres‘ und wünsche allen Betrieben weiterhin viel Erfolg“, so Berlakovich.

Wie wird man Produzent des Jahres? Der Produzent des Jahres wird über die höchste Durchschnittspunktezahl seiner eingereichten Produkte ermittelt. Weitere Voraussetzung ist, dass der burgenländische Betrieb mindestens 5 Proben in 3 verschiedenen Landessiegergruppen einreicht. Heuer wurden zum zweiten Mal die drei besten Betriebe - Produzent des Jahres Gold/Silber/Bronze - ausgezeichnet. Gold gewinnt Sonnenobst Fam. Habeler aus Wiesen, Silber geht an die Destillierie Kohlmann aus Horitschon und Bronze an die Landwirtschaftliche Fachschule Eisenstadt.

Obstbaupräsident Johann Plemenschits appelliert an die Konsumenten bei Obst besonders auf Regionalität und Saisonalität zu achten. „Viele heimische Obstbauern vermarkten ihre Produkte als Direktvermarkter Ab-Hof, in Bauernläden oder auf Bauernmärkten. Auch beim Kauf von Obst- und Obstveredelungsprodukten im Einzelhandel sollen die Konsumentinnen und Konsumenten auf die heimische Herkunft achten. In Zeiten internationaler Unruhen und Kriege sieht man, wird die Bedeutung der Selbstversorgung mit regionalen Lebensmitteln im eigenen Land immer stärker. Schauen wir auch gemeinsam darauf, dass wir regionale Produkte unserer Bauern kaufen, um die Existenz dieser zu erhalten.“
 
Die Landes- und Sortensieger 2026 sowie alle Prämierten sind in einer Online-Broschüre  zusammengefasst. 

 

• ESSIG: Landw. Fachschule Eisenstadt, 7000 Eisenstadt - Apfel-Balsamessig
• SAFT: Albert Leeb, 7161 St. Andrä - Pinova Apfelsaft Naturtrüb
• KERNOBST: Josef Mild, 7212 Forchtenstein - Quittenbrand
• STEINOBST: Herbert Fürsatz, 7222 Rohrbach - Marillenbrand
• BEERENOBST: Destillerie Kohlmann, 7312 Horitschon - Himbeerbrand
• WILDOBST: Destillerie Stockvogler, 7221 Marz - Vogelbeerbrand
• WEIN-, TRAUBEN-, TRESTER- und HEFEBRAND: Martin Gangl, 7142 Illmitz - Traubenbrand Muskat Ottonel
  
• LIKÖR: Sonnenobst Fam. Habeler, 7203 Wiesen - Johannisbeerlikör