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18.08.2020 | von Magdalena Kaiser

Kaiser: Stefans Regional-Regal

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Réka und Stefan Kaiser mit ihrer Innovation in Kleinhöflein. © Kaiser/LK Burgenland

Besonderheit des Betriebes

Als Familienweingut wird Wein, Sturm, Traubensaft und Honig hauptsächlich über den Ab-Hof-Verkauf vermarktet. Das ist sehr zeitaufwändig, besonders für ein Familienweingut, bei dem immer alle im Weingarten oder im Weinkeller mithelfen müssen und keine Person fix für den Verkaufs- und Verkostungsraum zuständig ist.

Daher wurde ein Warenautomat mit 24 separaten Kühlboxen und einem Getränkeautomaten besorgt. Dieser „spielt alle Stückeln“: Er ist gekühlt, die Produktauswahl erfolgt via Touch Display, er ist rund um die Uhr in Betrieb, Bezahlung ist bar und per Bankomat möglich, der Jugendschutz wird wie bei Zigarettenautomaten kontrolliert und die Familie wird sogar via App verständigt, wenn ein Produkt auszugehen droht.
So kann das zeitgenössisches Kaufverhalten befriedigt werden: Die Shopper, die rund um die Uhr und möglichst ohne Kontakt einkaufen wollen, können nun sogar besser als die Supermärkte bedient werden. Das eröffnet ein völlig neues Kundensegment, das man als klassisches Weingut niemals hätte erreichen können.

In Stefans Regional-Regal werden auch Gemüse, Obst und Fleischprodukte aus befreundeten Landwirtschaften angeboten. Von Erdbeeren aus Wiesen über Spargel aus Illmitz bis hin zu Fleisch aus Katzelsdorf - wir bleiben bei allen Kooperations-Produkten unseren Prinzipien treu: Regional, saisonal, Top-Qualität zu Preisen, die sich jeder leisten können soll.
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In Stefans Regional-Regal gibt es hausgemachte Weine und regionale Schmankerl 24/7. © Kaiser/LK Burgenland

Kontakt

Stefan Kaiser
Kleinhöfleiner Hauptstraße 86
7000 Eisenstadt
 
E-Mail: jr-stefan.kaiser@magdalenenhof.at
Telefon: +43 664 123 333 9
Website: www.magdalenenhof.at
Facebook: Stefans Regional-Regal
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In Stefans Regional-Regal gibt es hausgemachte Weine und regionale Schmankerl 24/7. © Kaiser/LK Burgenland