Der Landwirtschaft Gehör verschaffen

Wie Landwirtinnen und Landwirte nur zu gut wissen, ist die Leitung eines landwirtschaftlichen Betriebs eine große Herausforderung. Das liegt vor allem daran, dass sich die Rahmenbedingungen für die landwirtschaftliche Produktion laufend ändern: Wie gehe ich als Betriebsleitung mit Marktunsicherheiten wie schwankenden Preisen und sich ändernden Absatzmöglichkeiten, mit sich ändernden klimatischen Bedingungen, aber auch einer sich kontinuierlich weiterentwickelnden Agrarpolitik um? Die wissenschaftliche Arbeit am Institut für Agrar- und Forstökonomie der Universität für Bodenkultur Wien (Boku) setzt genau hier an, um landwirtschaftliche Betriebe in ihrer Entscheidungsfindung zu unterstützen, aber auch um Politik und Standesvertretung entsprechend beraten zu können.

Dementsprechend sind die Forschungsthemen an der Boku- Agrarökonomie sehr vielfältig und berücksichtigen die unterschiedlichen Produktionsformen in Pflanzenbau und Tierproduktion sowohl im konventionellen als auch im biologischen Landbau. Zentral sind hier klassische betriebswirtschaftliche Fragestellungen wie die Optimierung betrieblicher Abläufe, das Aufzeigen von Kosteneinsparmöglichkeiten oder die Weiterentwicklung von Instrumenten im Bereich des Rechnungswesens. Aktuelle Themen wie die Rückkehr des Wolfes oder die Corona-Krise sind ebenfalls Bestandteil der Forschung.

Im engen Austausch mit anderen Fachdisziplinen werden am Institut auch besonders zukunftsweisende Fragen bearbeitet: Wie können landwirtschaftliche Betriebe die nachhaltige Versorgung der Gesellschaft mit Nahrungsmitteln und Biorohstoffen sicherstellen? Welche Rahmenbedingungen sind erforderlich, damit Landwirtinnen und Landwirte für die Erbringung besonderer Leistungen für die Öffentlichkeit - wie die Erhaltung des Landschaftsbildes - angemessen entlohnt werden? Welche betriebswirtschaftlich tragbaren Wege gibt es, landwirtschaftliche Produktionsverfahren noch umweltgerechter zu gestalten und gleichzeitig die Resilienz, d. h. die betriebliche Widerstandsfähigkeit, zu verbessern?

Grundlegend für die Arbeit am Institut für Agrar- und Forstökonomie ist der fachliche Austausch mit staatlichen Einrichtungen, der berufsständischen Vertretung und der direkte Kontakt mit Landwirtinnen und Landwirten. Sie werden über Befragungen und Workshops aktiv in die wissenschaftliche Arbeit eingebunden und können so die Forschungsfragen mitgestalten. Das Institut bearbeitet aber auch Projekte direkt im Auftrag des BMLRT; der Leiter des Bereichs Agrarökonomie - Jochen Kantelhardt - unterstützt seit vielen Jahren als Experte für agrarökonomische Fragestellungen die "§-7-Kommission", die in Österreich jährlich den Grünen Bericht zur Situation der Land- und Forstwirtschaft herausgibt. Mit ihrer ausgeprägten internationalen Vernetzung und der Bearbeitung zahlreicher von der Europäischen Kommission geförderter Forschungsprojekte tr.gt die Boku-Agrarökonomie dazu bei, den Ansprüchen und der besonderen Bedeutung der österreichischen Landwirtschaft auch auf europäischer Ebene nachhaltig Gehör zu verschaffen.

Die Agrarökonomie bildet gemeinsam mit der Forstökonomie eines der sieben Institute am Department für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften der Universität für Bodenkultur Wien. Die Arbeit des Instituts berücksichtigt die vielfältigen Herausforderungen der Landwirtschaft und deckt damit ein breites Themenfeld ab. Traditionelle Forschungsthemen wie die Betriebsoptimierung sind dabei ebenso bedeutend wie aktuelle Fragestellungen - etwa die Bedeutung des Klimawandels für die Betriebsentwicklung. Der agrarökonomische Bereich des Instituts für Agrar- und Forstökonomie wird seit rund zehn Jahren von Univ.-Prof. Dr. Jochen Kantelhardt geleitet; der forstökonomische Bereich von Univ.-Prof. Dipl.-Ing. Dr. Walter Sekot. Beide Bereiche zeichnen sich durch ihren Fokus auf betriebswirtschaftliche Themen aus.