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25.05.2020 | von Magdalena Kaiser
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Burgenländische Buschenschank- und Heurigenbetriebe sorgen wieder für das leibliche Wohl der Gäste

Zusätzlich unterstützt die „Buschenschank-Schmaus für z’Haus Plattform“ der Landwirtschaftskammer die Betriebe bei der Eröffnung.

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LWK-Präsident DI Nikolaus Berlakovich mit Georg Menitz bei Buscheschank Cecil in Leithaprodersdorf. © Kaiser/LK Burgenland
Seit 15. Mai 2020 dürfen neben den Gastronomiebetrieben auch wieder Buschenschank- und Heurigenbetriebe öffnen. Die notwendigen Corona-Vorschriften werden von den Betrieben eingehalten und gleichzeitig wird trotzdem für das leibliche Wohl der Gäste gesorgt. Doch die Corona-Sicherheitsmaßnahmen begrenzen den Geschäftsverlauf. Durch die aktuellen Hygienemaßnahmen trauen sich die Gäste oft noch nicht hinaus und der Platz in den beliebten Gastgärten ist bei Schönwetter begrenzt. Daher bieten einige Betriebe einen Abhol- oder Lieferservice an. Die Burgenländische Landwirtschaftskammer hilft und stellt den Betrieben eine Plattform zur Verfügung.
„Das langersehnte Aufsperren der Buschenschank- und Heurigenbetriebe hat endlich stattgefunden. Die Landwirtschaftskammer will die Betriebe mit der Buschenschank-Schmaus für z’Haus-Plattform zusätzlich unterstützen. Einerseits mussten sie bisher finanzielle Einbußen verzeichnen, andererseits wollen wir ihnen ein zusätzliches Absatzangebot bieten, sollten die Gäste noch nicht in voller Stärke kommen. Wir stellen den Betrieben eine gemeinsame nachhaltige Verpackung und ein Logo zur Verfügung, dass den Wiedererkennungswert beim Konsumenten erhöht“, so Landwirtschaftskammerpräsident DI Nikolaus Berlakovich.
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LWK-Präsident DI Nikolaus Berlakovich mit Buschenschank-Schmaus für z’Haus Logo. © LK Burgenland
Die Burgenländische Landwirtschaftskammer stellt den Konsumenten die Plattform auf ihrer Webseite zur Verfügung, bei denen Buschenschank- und Heurigenbetriebe zu finden sind, die ein Abhol- oder Lieferservice anbieten. Unter www.lk-bgld.at/buschenschank finden die Gäste den Buschenschank in ihrem Bezirk und können direkt beim Betrieb den „Buschenschank-Schmaus für z’Haus bestellen.

Betriebe, die gerne auf der Plattform der Landwirtschaftskammer „Buschenschank-Schmaus für z’Haus“ aufscheinen wollen, melden sich bitte bei EEB-Beraterin der Landwirtschaftskammer Ing. Lydia Teufl: lydia.teufl@lk-bgld.at | T 02682/702-703

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