Aussiedlung aus beengter Hoflage als Chance, um den Vollerwerb zu erhalten

Betriebsleiter Markus ist gelernter Landmaschinenmechaniker und ging nach Abschluss der Lehre für viereinhalb Monate auf einen Milchviehbetrieb nach Wisconsin (USA). Im Anschluss absolvierte er die landwirtschaftliche Meisterausbildung. Dabei beschäftigte er sich mit der Weiterentwicklung des elterlichen Hofes. Zu dieser Zeit wurde der Betrieb im Vollerwerb mit ca. 30 Milchkühen geführt. Die Lage des Betriebes war beengt und deshalb wurde im Betriebskonzept eine Aussiedlung berechnet. Im Jahr 2010 übernahm er den elterlichen Betrieb und begann dieses Projekt umzusetzen. 2012 wurde das Wohnhaus neben dem Stall neu gebaut und im Jahr 2018 durch eine Maschinenhalle erweitert. Es wurde ein neuer Milchviehstall für 65 Milchkühe mit einem Teil der weiblichen Nachzucht außerhalb des Dorfes errichtet.

Seine Frau Bettina ist gelernte Bankkauffrau und arbeitete im Anschluss in der Buchhaltung bzw. Lohnverrechnung bei einem Steuerberater. Bettina und Markus haben drei Kinder: Felix, Lisa und Moritz. Markus ist auch aktiver Funktionär und als Ortsbauernobmann bzw. Gemeinderat ehrenamtlich tätig. Maria, die Mutter des Betriebsleiters, ist eine unbezahlbare Arbeitskraft und hilft noch tatkräftig mit.

Bettina und Markus entschieden sich bereits 2010 für den Einsatz modernster Technik im Stall und integrierten einen Melkroboter. Dieser nimmt der Familie viel Arbeit ab, die Stallzeiten können flexibler gestaltet werden, aber eine 24-stündige Bereitschaft ist trotzdem notwendig. Der neugebaute Stall ist luftig und hell ausgerichtet. Neben einem fix eingebauten Klauenpflegestand wurden auch fünf große Ventilatoren eingebaut.

Markus ist Mitglied beim Arbeitskreis Milchvieh. Dieses Beratungsangebot der Landwirtschaftskammer nutzen im Bezirk Rohrbach ca. 20 Betriebe. "Der Austausch mit Betrieben, aber auch die Weiterbildung mit Spezialberatern ist mir sehr wichtig“, betont der Betriebsleiter. So ist die Idee mit den Ventilatoren entstanden.

Am Betrieb werden ca. 100 Rinder gehalten, davon 65 Milchkühe. Großer Wert wird auf die Langlebigkeit der Kühe gelegt. Es wird bereits bei den Kälbern mit der Selektion begonnen. Die männlichen Kälber werden an Stiermäster verkauft. Die weibliche Nachzucht steht am eigenen Betrieb bzw. auf einem Partnerbetrieb.

Bettina und Markus bewirtschaften rund 41 ha landwirtschaftliche Nutzfläche, wobei 22 ha als Acker geführt werden. Auf diesen Flächen werden Triticale, Kleegras und Silomais kultiviert. Zudem legt das Betriebsleiterehepaar Wert auf eine umweltgerechte Bewirtschaftung ihrer Flächen: Eine Teilnahme am Umweltprogramm ÖPUL mit der Einhaltung von 5% Biodiversitätsfläche ist selbstverständlich.